Handwerkliches weißes Kaninchenragù 180 g

Handwerkliches weißes Kaninchenragù – Zarter Geschmack, rustikale Seele

Hergestellt in Adria von Laura Beltrami: Dieses handwerkliche weiße Kaninchenragù ist für alle gedacht, die die Aromen der Tradition lieben, aber eine zartere, leichtere Sauce suchen. Mit handwerklicher Sorgfalt und einfachen Zutaten zubereitet, ist es eine elegante, ehrliche Sauce mit rundem, ausgewogenem Geschmack.

Das Kaninchenfleisch wird vor dem Garen in Zitrone mariniert – eine Technik, die das Fleisch zarter macht, eventuelle Wildnoten nimmt und dem Gericht eine natürliche Frische verleiht.

Es enthält nur Kaninchenfleisch, Karotte, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch, Weißwein (Sulfite), Salz, Pfeffer und aromatische Kräuter. Der Verzicht auf Tomaten betont die natürliche Süße von Fleisch und Gemüse – für ein klares, zartes und vollkommen harmonisches Ergebnis.

Jedes Glas ist das Ergebnis einer langsamen, handwerklichen Zubereitung in kleinen Mengen und mit Aufmerksamkeit für jeden Schritt, um ein authentisches Produkt auf den Tisch zu bringen – wie selbst gemacht.

Größe: 180 g – ideal für 4 Portionen.

Perfekt dazu:

🍝 Eiernudeln – Unbedingt mit Tagliatelle, Fettuccine oder Garganelli probieren.
🍚 Reis oder Getreide – Ausgezeichnet auch mit Gerstenrisotto oder Basmatireis.
🍷 Trockener Weißwein – Als elegante Begleitung zum zarten Geschmack des Kaninchens.

Ein einfaches und zugleich raffiniertes Ragù für alle, die die regionale Küche lieben, mit Respekt und Leidenschaft zubereitet.

Zutaten: Kaninchenfleisch, Karotte, SELLERIE, Zwiebel, Salz, Knoblauch, Pfeffer, aromatische Kräuter, Weißwein (SULFITE).

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 556 kJ / 133 kcal; Fett 7,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g; Kohlenhydrate 5,8 g, davon Zucker 3,5 g; Ballaststoffe 2,9 g; Eiweiß 8,7 g; Salz 2,2 g.

🚛 Versand jeden Dienstag und Mittwoch

Versandinformationen finden Sie hier VERSAND UND BESTELLUNGEN