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Prosciutto Crudo Veneto DOP
Normaler Preis €59,22 > Sparen Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%1,5 kg vakuumverpackte Scheibe, mindestens 18 Monate gealtert.€ 31,90 al Kg
Die Scheibe wird zum Versand in eine spezielle isotherme Box mit Trockeneis gelegt.
Roher Schinken ist aufgrund seiner hohen Nährkraft und seines geringen Fettgehalts ein wichtiges Lebensmittel der traditionellen italienischen Küche.
Salumificio Brianza ist auf die Herstellung von rohem Schinken spezialisiert, insbesondere auf den preisgekrönten Veneto PDO HamHergestellt aus ausgewähltem Fleisch erster Qualität und nach der traditionellen Methode, die durch das DOP-Zeichen des Schutzkonsortiums zertifiziert ist.
Prosciutto Veneto PDO ist berühmt für seine Weichheit und seinen süßen und delikaten Geschmack und muntert eine Mahlzeit oder einen Snack mit Einfachheit und Geschmack auf.
Ernährungswerte: Energie 1301 Kj / 311 Kcal, Fette 13 g (davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g) Kohlenhydrate 0 g (davon Zucker 0 g) Proteine 27 g, Salz 5 g. ((*) Werte angegeben in U.F.C / g - ppm = parts per million
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Schinkenstreifen
Normaler Preis €15,65 > Sparen Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%100 g Glas
Straccetti di Prosciutto Crudo in Öl. Sie eignen sich hervorragend als Aperitif, zu heißen Croutons, auch als Gewürz für Nudeln.
ERNÄHRUNGSWERTE : Energie 1301 Kj / 311 Kcal Fette 13 g (davon gesättigte Fette 7,5 g) Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Proteine 27 g Salz 5 g (siehe Foto)
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Gewürzter Speck
Normaler Preis €20,73 > Sparen 0%700 g vakuumverpackt 21,75 € pro kg mit oder ohne Pfeffer.
Die Scheibe wird zum Versand in eine spezielle isotherme Box mit Trockeneis gelegt.
Um einen guten Speck herzustellen, ist es wichtig, Fleisch mit dem richtigen Gleichgewicht zwischen fetten und mageren Teilen auszuwählen.
Es ist in der Tat diese Ausgewogenheit, die dem Produkt die klassische weiße und rosa Farbe und den großzügigen Geschmack verleiht, der beim Mittag- und Abendessen immer sehr geschätzt wurde, besonders wenn die Hauptzutat Gesellschaft ist!
Es ist in 700 g-Stücken in einer praktischen Vakuumverpackung erhältlich, die den Duft des Produkts über die Zeit intakt hält.
ERNÄHRUNGSWERTE : Proteine: 17,51%, Fett: 50,61%, Energiewert: 530 kcal / 100 g
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Lardo Arrotolato
Normaler Preis €30,03 > Sparen Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Vakuumverpackte 1 kg Scheibe. 21,75 € al Kg
Das Brianza-Schmalz, auf eine doppelte Schicht gelegt und in Naturdärme gefüllt, wird von Hand hergestellt und mit aromatischen Kräutern und Gewürzen aromatisiert, die ihm einen reichen und unverwechselbaren Geschmack verleihen.
In Scheiben geschnitten ist es ideal als Vorspeise auf heißen Croutons oder um Fleischbrötchen appetitlicher zu machen.
Die Scheibe wird für den Versand in eine spezielle Isolierbox mit Trockeneis gelegt.
ERNÄHRUNGSWERTE : Protein: 2 g, Fett: 99 g, Energiewert: 891 kcal / 100 g
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Sopressa artigianale veneta - "LA RIVIERA DEL BRENTA"
Normaler Preis €31,07 > Sparen Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Sopressa artigianale Veneta "LA SOPRESSA DELLA RIVIERA DEL BRENTA"
La Sopressa è una eccellenza tipica della tradizione veneta.
Sopressa intera formato da 800g/1Kg
Prodotto secondo le antiche tecniche della norceria casalinga veneta, infatti la tradizione vuole un salume che rimane morbido e cremoso al palato.
Rappresenta la tradizione veneta in tutte le sue forme, rigorosamente prodotta nel rispetto del prestigio che porta, viene insaccata in budella naturali e legata a mano.
È un insaccato naturale SENZA additivi SENZA conservanti chimici composto da carne macinata con la sola aggiunta di sale e pepe.
Per ottenere un ottimo prodotto di qualità va messa attenzione nell'alimentazione degli animali e nel loro benessere, elemento distintivo dell'azienda che alleva con amore e passione i suini utilizzati per produrre i loro salumi.
Prezzo 36,99€/Kg
Prodotta a Mira (VE).
Ingredienti: carne di suino macinata, sale e pepe.
Buone pratiche e consigli:
👉 Conservare in frigorifero a più +4°C preferibilmente in un sacchetto di carta (possibilmente NON CONSERAVRE in sacchetto di plastica)
👉 confezionato e spedito sotto vuoto
👉 L'ossidazione del prodotto una volta tagliato e venuto a contatto con l'aria è caratteristica di prodotto naturale privo di conservanti e di additivi chimici e non ne compromette le caratteristiche organolettiche.
📌 Info su prezzo e peso.
Il prezzo indicato nella scheda prodotto è un prezzo €/kg
Al momento dell’ordine verrà addebitato l’importo di €29.59 tenendo come riferimento il peso medio di 800g di peso della sopressa.
Il pagamento dell’ordine è una pre-autorizzazione di pagamento. Nel momento in cui il prodotto sarà pesato andremo ad aggiustare il prezzo della sopressa, in questo modo il rapporto prezzo-peso risulterà corretto.
Sopressa artigianale veneta CON AGLIO - "LA RIVIERA DEL BRENTA"
Normaler Preis €31,07 > Sparen Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Sopressa artigianale Veneta con aglio "LA SOPRESSA DELLA RIVIERA DEL BRENTA"
La Sopressa è una eccellenza tipica della tradizione veneta.
Sopressa intera formato da 800g/1Kg
Prodotto secondo le antiche tecniche della norceria casalinga veneta, infatti la tradizione vuole un salume che rimane morbido e cremoso al palato.
Rappresenta la tradizione veneta in tutte le sue forme, rigorosamente prodotta nel rispetto del prestigio che porta, viene insaccata in budella naturali e legata a mano.
È un insaccato naturale SENZA additivi SENZA conservanti chimici composto da carne macinata con la sola aggiunta di sale e pepe.
Per ottenere un ottimo prodotto di qualità va messa attenzione nell'alimentazione degli animali e nel loro benessere, elemento distintivo dell'azienda che alleva con amore e passione i suini utilizzati per produrre i loro salumi.
Prezzo 36,99€/Kg
Prodotta a Mira (VE).
Ingredienti: carne di suino macinata, sale e pepe, aglio.
Buone pratiche e consigli:
👉 Conservare in frigorifero a più +4°C preferibilmente in un sacchetto di carta (possibilmente NON CONSERAVRE in sacchetto di plastica)
👉 confezionato e spedito sotto vuoto
👉 L'ossidazione del prodotto una volta tagliato e venuto a contatto con l'aria è caratteristica di prodotto naturale privo di conservanti e di additivi chimici e non ne compromette le caratteristiche organolettiche.
📌 Info su prezzo e peso.
Il prezzo indicato nella scheda prodotto è un prezzo €/kg
Al momento dell’ordine verrà addebitato l’importo di €29.59 tenendo come riferimento il peso medio di 800g di peso della sopressa.
Il pagamento dell’ordine è una pre-autorizzazione di pagamento. Nel momento in cui il prodotto sarà pesato andremo ad aggiustare il prezzo della sopressa, in questo modo il rapporto prezzo-peso risulterà corretto.
Porchetta artigianale in trancio
Normaler Preis Sonderpreis €28,31 > Sparen 0%Porchetta artigianale in trancio
Porchetta artigianale con cottura dalle 10 alle 14 ore.
Trancio da 800g
Prodotto secondo le antiche tecniche della norceria casalinga veneta.
Per ottenere un ottimo prodotto di qualità va messa attenzione nell'alimentazione degli animali e nel loro benessere, elemento distintivo dell'azienda che alleva con amore e passione i suini utilizzati per produrre i loro prodotti.
Porchetta naturale SENZA additivi SENZA conservanti chimici, carne di suino con la sola aggiunta di sale e pepe e spezie.
Prodotta nella Riviera del Brenta a Mira(VE)
Questa specialità artigianale è realizzata con le migliori carni suine italiane e non contiene conservanti artificiali.
Ingredienti: carne di suino, sale, pepe e spezie naturali.
Buone pratiche e consigli:
👉 Conservare in frigorifero a più +4°C
👉 confezionato e spedito sotto vuoto
📌 Info su prezzo e peso.
Prezzo 33,70€/Kg
Il prezzo indicato nella scheda prodotto è un prezzo €/kg
Al momento dell’ordine verrà addebitato l’importo di €26,96 tenendo come riferimento il peso medio di 0,8 Kg di peso della porchetta.
Il pagamento dell’ordine è una pre-autorizzazione di pagamento. Nel momento in cui il prodotto sarà pesato andremo ad aggiustare il prezzo della porchetta, in questo modo il rapporto prezzo-peso risulterà corretto.
N.B: Il prezzo indicato nella scheda è un prezzo medio della porchetta in funzione del suo peso.
