Giardiniera

Giardiniera in Essig – Der Klassiker aus dem Garten der Euganeischen Hügel

Die Giardiniera (eingelegtes Gemüse nach italienischer Art) ist ein Klassiker der Tradition: eine Mischung aus Gemüse – Karotten, Paprika, Gurken, Schalotten und Sellerie –, in Essig eingelegt. Zubereitet in Arquà Petrarca, im Herzen der Euganeischen Hügel.

Perfekt als Beilage, ist sie eine Verbündete in der Küche: Sie passt zu frischen Salaten, Reissalat und russischem Salat oder eignet sich zum Füllen von Canapés und Brötchen.

💡 So genießen Sie sie:
✔ Als Beilage.
✔ In frischen Salaten, Reissalat und russischem Salat.
✔ Zum Füllen von Canapés und Brötchen.
✔ Als Vorspeise, mit Käse und Aufschnitt.

Entdecken Sie den Geschmack der Giardiniera aus den Euganeischen Hügeln! 🥕✨

Zutaten: Karotten, Paprika, Gurken, Schalotten, Sellerie, Essig, Wasser, Salz.

Füllmenge: 315 g

Abtropfgewicht: 185 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt.

Energie: 158 kJ / 37 kcal. FETT: 0,3 g (davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g). KOHLENHYDRATE: 7,1 g (davon Zucker 2,1 g). BALLASTSTOFFE: 0,2 g. EIWEISS: 1,4 g. SALZ: 0,98 g.

Haltbarkeit und Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Charge und mindestens haltbar bis: siehe Boden des Glases.

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