Focaccia artigianale Veneziana 1kg

Focaccia Veneziana – Il dolce simbolo della Serenissima

Da sempre la Focaccia Veneziana è uno dei dolci simbolo di Venezia: una volta era la prelibatezza tipica servita agli ospiti ai matrimoni. I documenti che per primi raccontano di questo dolce sono molto antichi e risalgono ai primi del XV secolo.

È il dolce che rappresenta la Venezia che ha solcato i mari di tutto il mondo: inizialmente era un dolce “popolare”, poi la ricetta si è arricchita di canditi e spezie arrivati da oltremare. Presto la Focaccia Veneziana divenne il simbolo della Serenissima.

L’ingrediente più importante è la pazienza e il rispetto rigoroso di tutte le fasi di preparazione e dei tempi di cottura. Fidatevi, nonna Carmelina è riuscita a migliorare anche la ricetta del XV secolo.

💡 Come gustarla:
✔ A colazione o a merenda, con un caffè o un tè
✔ Come dolce di fine pasto, nelle occasioni di festa

✨ Scopri la Focaccia Veneziana: una ricetta che attraversa i secoli, migliorata da nonna Carmelina.

⚠️ La quantità prodotta dagli artigiani è limitata, infatti il nostro consiglio è di prenotare per tempo le tue focacce in maniera tale da riuscire a soddisfare tutte le richieste.

⚠️ Per gli ordini fino a Domenica 13 Dicembre sono garantite le consegne entro Natale.

Ingredienti: farina di frumento, burro, tuorlo d’uovo, zucchero, fruttosio, lievito madre naturale (frumento), emulsionante E471, latte intero in polvere, lievito di birra, enzimi, agente di trattamento delle farine: E300, aromi.

Peso netto: 1 kg

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico: 1665 kJ / 397 kcal. GRASSI: 17,9 g. CARBOIDRATI: 50 g. PROTEINE: 8,2 g.

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